استمتعي بطعم الشيبسي اللذيذ في منزلك

السبت 10 مارس 2018 21:35
كتب: شيماء قنصوه

البطاطس وخصوصاً الشيبسي من ألذ الأكلات التي يرغب الجميع في تناولها دائماً، استمتعي بطعمها اللذيذ بصوص مميز وابعدي أطفالك عن المواد الحافظة.

المقادير

بطاطس مقطعة شرائح رفيعة 

جبنة شيدر أحمر مكعبات

 جبنة شيدر أصفر مكعبات 

ربع كيلو بسطرمة 

ملعقة كبيرة ساور كريم 

ملعقة كبيرة سويت اند شيلي صوص 

زيت

طريقة التحضير

اخلطي الزيت مع شرائح البطاطس، ثم تبلي بالملح والفلفل وتقلب جيدا ثم توضع على ورقة زبدة.  

ادخلي الشيبسي الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحمر تماما، ثم ضعي عليها قطع البسطرمة ثم يضاف الجبنة الشيدر الأحمر والأصفر المكعبات.  

ادخلي المكونات السابقة الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبن، ثم قدميها وزينيها بالساور كريم والسويت اند شيلي صوص والكاتشب.