استمتعي بطعم مميز لشوربة البروكلي بهذه الطريقة

السبت 10 فبراير 2018 11:46
كتب: شيماء قنصوه

قدمي البروكلي بشكل جديد وحضري شوربة غنية بالكريمة والجبنة.

المقادير

بروكلي مسلوق

بطاطس

ظرف شوربة دجاج بالكريمة

2 كوب كريمة

كوب لبن

كوب ماء سلق البروكلي

ربع كوب جبنة بارميزان

جوزة الطيب

ملح

فلفل

طريقة التحضير

على البارد اخلطي اللبن مع الكريمة ثم ضيفي مغلف شوربة الكريمة، ثم ضيفي ماء سلق البروكلي وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البروكلي وقلبيهم جيدا.

ضعي الخليط على النار حتى الغليان ثم اهرسي قطع البروكلي ثم ضيفي الجبنة البارميزان وقدميها ساخنة.