البنت والعلم عن الشيكولاتة "على حبك عندي 100 إثبات "

الاثنين 30 إبريل 2018 19:30
كتب: نهى حمدي

حب البنات للشيكولاتة "طلع مش من فراغ" أينعم تسبب السمنة إلى حد ما ولكن كل الأدلة وقفت في صف الشيكولاتة بأنها جالبة السعادة والحب والراحة النفسية، "وكله كلام العلم" فأثبتت دراسة أن تناول الشوكولاتة وخاصًة الداكنة والتي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، تساعد في تعديل الحالة المزاجية والذاكرة والإجهاد.

فالفريق القائم على الدراسة وجد إن فوائد الشيكولاتة تبدأ في الظهور بعد تناول نصف قطعة من شوكولاتة الكاكاو بنسبة تركيز 70 في المائة، فمن ضمن الفوائد للشيكولاتة إنها تزيد من المناعة، غير إن بفحص أدمغة 5 أشخاص تناولوا الشيكولاتة  ودوا تغيرات في الدماغ، منها زيادة النشاط في موجات المخ والمسئولة عن تحسن الذاكرة ، غير إنها تهيئ العقل لحالة التأمل.

وبتحليل دم متناولي الشيكولاتة وبالتحديد الداكنة وجدوا إنها تنشط الجينات وأثبتت نشاط الدماغ أيضًا، غير إنها تساعد على الاستيقاظ لفترات طويلة تمتد لأيام،"كان ده كلام العلم" أما عن البنات وحبهم للشيكولاتة له أسباب واضحة منها إن طعمها لذيذة "وكل ما تاكل منها تحتاج تأكل تاني"، وإنها تعدل "المود والمزاج بشكل كبير" من أقصى النكد للهدوء، غير الشعور بالسعادة التي تتركه في النفس.