حضري شوربة الذرة الحلوة على سفرتك

الاثنين 12 مارس 2018 14:20
كتب: شيماء قنصوه

طبق الشوربة من الأطباق الجانبية اللذيذة، جددي في تحضيرك لهذا الطبق وضيفي مكونات جديدة تبهر أسرتك وتجعلك تشعري بالاختلاف والمذاق الرائع، حضري شوربة الذرة بالخضروات على سفرتك بهذه الطريقة.


المقادير:

ملعقه كبيره زبدة 

كوب بصل مبشور 

كوب جزر مبشور 

2 كوب ذرة 

كوب مشروم مكعبات 

بقدونس مفروم 

4 ملعقه كبيره صويا صوص 

لتر ماء 

2 كوب مرقة


طريقة التحضير:

شوحي البصل في الزبدة ثم ضيفي البصل والجزر وامزجيهم جيداً، ثم ضيفي المشروم واتركيهم حتى تمام النضج.

ضيفي الذرة وشوحيهم ثم ضيفي المرقة وماء والصويا صوص واتركها لتنضج ثم ضيفي البقدونس، ثم ضعيها في أطباق التقديم.