حضري كيك "قدرة قادر" واستمتعي بالطعم الغني

الأحد 11 مارس 2018 10:08
كتب: شيماء قنصوه

جددي في تحضيرك للكيك، واستمتعي بطعم مختلف وشكل مميز.

المقادير

نصف كوب زيت عباد الشمس

3 بيضة

كوب سكر

نصف كوب لبن

1 و نصف كوب دقيق

كوب دقيق

ملعقة بشر برتقال

ملعقة كبيرة كاكاو

نصف باكو بيكنج بودر

الصوص

باكيت كريم كراميل

كوب لبن

التزيين

كريمة مخفوقة

شرائح برتقال

بشر برتقال

طريقة التحضير

اخلطي البيض والزيت واللبن والسكر وبشر البرتقال ثم يضاف الدقيق والبودر والملح والكاكاو.

ضعي الكراميل الجاهز في قاع القالب.

في إناء على النار سخني اللبن مع الكريم كراميل البودرة وقلبي جيداً حتى يذوب مع مراعاة عدم ترك الخليط ليغلي.

صبي خليط الكريم كراميل فوق الكراميل الموجود في القالب، ثم ضعي خليط الكيك.

ادخلي القالب في حمام مائي في الفرن على درجة 180 حتى النضج.

اتركي الخليط حتى يبرد تماماً في الثلاجة ثم تزين بشرائح وبشر البرتقال و الكريمة المخفوقة.