دراسة: المحُليات فى الآيس كريم والكيك تصيب الأطفال بأمراض الكبد

الجمعة 6 أكتوبر 2017 09:51
كتب: شيماء مصطفي


حذرت دراسة جديدة، من تناول الأطفاء، الحلوى والمشروعات الغازية والآيس كريم، نظرًا لاحتوائهما على محليات صناعية تؤدي إلى إصابتهم بأمراض الكبد القاتلة.


ووفقًا لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية، أرجع العلماء أن هذه الحلويات تحتوى على مادة الفركتوز، التي تعد الشكل الأكثر فتكًا للسكر وأكثر خطرًا من الجلوكوز، ويؤدي إلى الإصابة المبكرة بأمراض الكبد الدهنية، والتي عادة ترتبط بمدمني الكحول، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان والسكتات الدماغاية ومشاكل في القلب.


وأشار الباحثون في مركز أمراض السكر في بوسطن، إلى أن خطر الإصابة بالمرض يتزايد، مع واحد من كل أربعة أطفال يعانون من السمنة المفرطة عندما يصبحون في عمر 15 عامًا.