ستيك بالمشروم والخضار.. "أكله كلها بروتين"

الأربعاء 2 مايو 2018 10:48
كتب: شيماء قنصوه

حضري وجبة غذاء مثالية غنية بالبروتين، قدمي على سفرتك ستيك بالمشروم والخضار واستمتعي بوجبة متكاملة قليلة السعرات الحرارية.


المقادير:

4 قطع ستيك 

بصلة 

2 كوب سبانخ 

كوب مشروم 

كوب كريمة 

مكعب مرقة 

شرائح جبن  

رشة جوزة الطيب 

ملعقة صغيرة زبدة 

ملعقة صغيرة زيت


طريقة التحضير:

في طاسة على النار ضعي الزبدة مع الزيت، ثم ضعي شرائح الستيك في الطاسة.

ثم ضعي السبانخ في الطاسة مع زبدة وزيت وجوزة الطيب.

ضعي مكان السبانخ البصل المفروم مع المشروم الشرائح وملح وفلفل.

صبي عليها السبانخ والكريمة، ثم ضيفي إليها قطع اللحم.