طريقة تحضير سلطة الكابريزي

الاثنين 1 يناير 2018 10:49
كتب: نهى حمدي

جددي في  سفرتك واصنعي سلطة الكابريزي، إليك المقادير وطريقة التحضير.

المقادير

٤ طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح 

٥٠٠ جرام جبن موتزريلا مقطعة إلى شرائح

١/٤ كوب ورق ريحان مقطع

١/٤ ملعقة صغيرة زعتر

٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

طريقة التحضير

في طبق تقديم، قومي برص شريحة من الطماطم ثم شريحة من الجبن ثم بعض أوراق الريحان. وكرري.

أنثري الزعتر فوق السلطة و القليل من زيت الزيتون.

حذقي بالملح والفلفل.