طريقة تحضير شوربة الكريمة في المنزل

الخميس 23 نوفمبر 2017 23:51
كتب: أميرة عفيفي

شوربة الكريمة، واحدة من أشهر وألذ أنواع الشوربة، فتتمتع بمذاقها الرائع وقوامها المميز، ومكوناتها الغنية، ولذلك نقدم إليكم طريقة سلهة وبسيطة لتحضيرها.

المقادير

نصف كوب زبدة

 كوب واحد حليب سائل 

3 ملعقة كبيرة فطر "مشروم"

 مكعب  ونصف مرق دجاج

3 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب ماء

رشة فلفل اسود

طريقة التحضير

ذوبي الزبده في وعاء على نار هادئة واضيفها إليها الدقيق وقلبيهم جيدا، ثم اضيفي الماء ومرقة الدجاج وقلبي جيدا ثم ارفعيهم عن النار واضيفي إليهم الحليب الساخن والمشروم والملح والفلفل وضعيهم مرة أخرى على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم قدميه ساخنا في أطباق الشوربة، ويمكنك إضافة قطع الدجاج في هذه الوصفة حسب الرغبة.