في الدايت.. الحلو "أم علي" بالمكسرات

الثلاثاء 5 ديسمبر 2017 10:02
كتب: أميرة عفيفي

يعد طبق الحلو الشهير المعروف بـ"أم علي"، من أشهى أطباق الحلو التي يفضلها الكثيرون، ولكنها قد تكون دسمة بطريقة التحضير العادية، وينصرف عن تناولها من يرغب في إنقاص وزنه الزائد ولذلك نقدم إليك طريقة تحضير جديدة لها تجعلها خفيفة الدسم ومناسبة لمن يرغب في فقدان الوزن الزائد، لتناول القليل منها.

المقادير

نصف كوب خبز رقاق أسمر

كوب حليب خالي الدسم

ربع كوب مكسرات مشكلة

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

ملعقة كبيرة محلي طبيعي

ملعقة كبيرة قشطة طازجة لايت

 

طريقة التحضير

ضعي الحليب في وعاء على النار، وأضيفي إليه السكر واتركيه حتى الغليان، ثم كسري الخبز واخلطيه مع المكسرات واسكيبهم في صينية خبز في الفرن أو طواجن صغيرة، ثم اضيفي إليهم الحليب الساخن، ومن ثم وزعي القشطة على الوجه وزينيها بالمكسرات.

أدخلي الصينية في الفرن، على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة،  وقدمي "أم علي" ساخنة واستمتعي بمذاقها الرائع، وطريقة تحضيرها الصحية.