كباب الخيار والطماطم.. «سناك» صحي ولذيذ للأطفال

الثلاثاء 5 ديسمبر 2017 10:12
كتب: أميرة عفيفي

إذا كان أطفالك يمتنعون عن تناول الخضروات الطازجة في شكلها المعتاد، يمكنك تحضيرها إليهم على هيئة أسياخ كباب منسقة بالألوان المختلفة للخضروات، مع اللبنة قليلة الدسم، ليقبلوا على تناولها فرحين بشكلها وألوانها الجميلة.

كل ما تحتاجينه هو بعض وحدات الخيار والطماطم الكرزية الصغيرة، ولبنة قليلة الدسم، فقط قومي بتقطيع الخضروات إلى حلقات دائرية بعد غسلها جيدًا، وقومي برصها في الأسياخ الخشبية المخصصة لتقديم الكباب، على أن تضعي واحدة من شرائح الخيار بعدها واحدة من الطماطم ثم واحدة من الخيار وهكذا حتى تمتلئ الأسياخ وقدميها بشكل جميل لأطفالك، مع العلم أنه يمكنك إضافة المزيد من الخضروات الطازجة والملونة كالفلفل الملون وغيره لإضافة قيمة غذائية أكبر للوجبة الخفيفة.