كيك بوبس الريد فيلفت.. "طعم يخطفك"

الأحد 13 مايو 2018 12:08
كتب: شيماء قنصوه

بعد أيام تتحول الكيك اللذيذ اللي حضرتيه لأسرتك إلى قطع يابسه لا تقوى أسنانك على مضغها بسهولة، جددي الكيك في بيتك وحضريها على طريقة الكيك بوبس.

المقادير

كيك ريد فيلفت مفتت 

جوز هند 

لبن مكثف محلى 

عين جمل مجروش 

جبنة كريمي 

شوكولاتة بيضاء مذوبة

شوكولاتة سوداء مذوبة

طريقة التحضير

اخلطي الكيك مع الجبن الكريمي حتى يصبح عجينة سهلة التشكيل، ثم اخلطي جوز الهند مع اللبن المكثف المحلى حتى يصبح عجينة سهلة التشكيل ويشكل كرات.

احشي عجينة الكيك بكرة جوز الهند، وكوريها من جديد.

غطسي الكور في الشوكولاتة البيضاء وزينيها بخطوط من الشوكولاتة السوداء.