اتفرج| «مكرونة في المج» لجوع نص الليل

الثلاثاء 13 مارس 2018 03:10
كتب: نهى حمدي

إذا قرص الجوع معدتك في الليل، فيمكنك القيام لعمل وجبة لذيذة وسريعة في التحضير في تلك الساعات المتأخرة، مثل  "المكرونة في المج"، إليك المقادير وطريقة التحضير.


المقادير:

3 ملاعق كبيرة صلصة مكرونة.

ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا مبشورة.

ريحان طازج.

مكرونة فرن.

لحم مفروم أو هوت دوج أو مشروم (حسب الرغبة).


طريقة التحضير:

خففي صلصة المكرونة بقليل من الماء (وانتبهي أنها مختلفة عن صلصة الطماطم العادية، سواء كانت جاهزة أو معدة مسبقًا في المنزل)

أحضري وعاء خزفي صغير أشبه بالمج، ويكفي لفرد واحد.

ضعي ملعقة من الصلصة في المج، ثم رشة من الجبنة الموزاريلا، ثم ملعقة من اللحم المفروم أو الهوت دوج أو المشروم، ثم رشة من الريحان الطازج، ثم طبقة أخرى من الصلصة.

رصي المكرونة بالطول في المج بجانب بعضها، حتى يمتلئ الوعاء.

ضعي ملعقة أخرى من الصلصة، ثم رشة ثانية من الجبنة الموزاريلا أو أي نوع آخر حسب رغبتكِ على الوجه.

ضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.

بعد إخراجها من الفرن، انتظري دقائق حتى تهدأ الحرارة، واقلبيها في طبق مسطح أو يمكنكِ تناولها في نفس الوعاء إن شئتِ.

الكلمات المفتاحية: