وفري في ميزانية أسرتك وجهزي «الجبن القريش» في المنزل

الثلاثاء 7 نوفمبر 2017 15:06
كتب: شيماء قنصوه محمد

الجبنة القريش من الوجبات الأساسية أثناء الحمية الغذائية، حضريها في منزلك ووفري في الميزانية . 

المقادير

2 لتر لبن بلدي

 ربع كوب خل 

كوب زبادي

 رشة ملح

طريقة التحضير

ضعي اللبن على النار حتى يصبح دافئ قليلاً.

ضيفي خليط الخل والزبادي وقلبي ثم اتركى الخليط يومين في مكان دافئ.

 صفى الخليط ورشي الجبنة بالملح واحفظيها في الشرش المتبقي من عمل الجبنة.

موضوعات ذات صلة